吉乃川

「極上吉乃川」 越淡麗吟醸 鷲頭 720ml

販売価格
1,800円(税込み1,944円)
在庫
12
商品コード
yoshinogawa-washizu
JANコード
4979656010762
メーカー
吉乃川
ブランド
極上吉乃川
便種
宅急便
年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
注文数制限
1 ~ 6

商品詳細

使用米 新潟県産酒造好適米「越淡麗」100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度
日本酒度 +5
さわやかな吟醸香とやわらかな口当たりに仕上がっています。

   「極上吉乃川」発売から30年以上が経ちました。

誕生のきっかけとなったのは 名杜氏・鷲頭昇一の存在でした。


吉乃川は、1548年の創業以来、醸造の町「摂田屋」で460年にわたり、 常に「吉乃川らしさ」と「飲み飽きしないうまい酒」を追求し続けてきました。
そこにはまさに酒造りのために生まれてきた一人の伝説の杜氏がいました。

酒造りにかける熱意は誰にも負けず、妥協を許さずこだわりの姿勢を貫いた男、鷲頭

 結果、数多くの賞を受賞し、また、酒造りや業界の発展、後進指導などの功績が認められ、
昭和58年に黄綬褒章を受章します。それを記念して、翌々年の昭和60年に誕生したのが「極上吉乃川」です。

 晩年の鷲頭は「山田錦に負けない新潟の酒米を造る」を掲げ、新潟県酒造組合らと共同で「越淡麗」を誕生させました。

しかし体調を崩した鷲頭はその仕込みに関わることのないまま、平成19年に惜しまれつつも他界しました。