商品詳細

栗樽をメインに要した構成と長所を活かしたヴァッティング。                                 

これまで培った樽熟成の知見と技術を活かし、多種にわたる樽熟成の可能性を探求。その中から最も挑戦                    

しがいのある栗樽を採用。メープルのように濃密な甘い香りとスパイシ―さ、渋皮のようなビターテイストを特長とした面白い樽材。                

～テイスティングノート～

新道らしさを体現するニューメイクのもつラクトン香由来のミルキー、ファッティ、トフィーさはもちろん、栗樽由来の甘やかな香りとほどよいビターさの絶妙なハーモニー。それが「CORES　01」です。

・原材料：モルト

・容量：700ml

・度数：48％

・樽：栗樽55％、バーボン樽43％、コニャック樽2％