商品詳細

アメリカン･シングルモルト･ウイスキー 「ウエストランド」より、限定品シリーズ「アウトポスト・レンジ」の新商品「ウエストランド　コレレ　エディション１」 をご案内申し上げます。

「コレレ（COLERE）」とは「成長する」を意味するラテン語で、「アウトポスト・レンジ」の中で、地元で育った大麦を使用しその風味を探求するシリーズであり、大麦がフレーバーに与える影響を明らかすることを目指しています。一般的な品種は使用せず、ウイスキーとしての味わいが確かめられていない何千もの新種や古い品種を模索し、シングルモルトウイスキーを通して太平洋岸北西部のテロワールの活力と多様性の表現を試みています。

＜使用モルト＞スカジットバレー・モルティング アルバ

＜樽＞セカンドフィル・ISC*社製クーパーズ・リザーブ樽（62％）

ファーストフィル・バーボン樽（38％）

＜酵母＞ベルジャン・セゾン醸造用酵母

＜発酵時間＞144時間

＜最短熟成期間＞49カ月

＜販売数量＞世界限定2,893本　

【テイスティングノート】

香り：ローストしたパイナップルとフローラルが溶け合う中に、シリアル、グレープソーダ、クッキー生地、ローストアーモンドが加わる。

味わい：まずパイナップルのフルーティさが広がり、同時に全粒粉クラッカーとブラックペッパーを感じる。さらにイチジクのシリアルバーとジンジャーブレッドケーキがモルティな甘さとともに引き立つ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホームページより

容　量 : 700ml
アルコール度数 : 50度